石川県輪島市にて、漆器用素地の木地屋として創業した四十沢木材工芸は、100年かけ育った木を、それ以上に使えるよう丁寧に削りだし「木の麗しさ」を日常に提供するのを目標としています。漆器の素材を知り尽くした木地屋だからこそできる、木地そのものの美しさを活かした器です。