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日本茶時間がつくる、ステキな今日

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【数量限定】新春用特別火入れ 生煎茶「夢 - あこがれ -」

3,240円(税込)
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    LEAF 300円、菓子700円〜（税込）
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DETAIL

新春用特別火入れ 生煎茶「夢 - あこがれ -」

仕上げたばかりの　生テイストな煎茶です。

火入れしたての茶葉は格別です。
茶は葉から出来た農作物だと感じていただくため、若葉のような青々しさを意識した火入れの調整を行います。この時期には出回らない「生の煎茶」のような感覚、茶葉がつくりだす味と香りは、まさに口福な逸品です。

「やぶきた」を棚栽培で育て、一番茶の柔らかい新芽を、一芯二葉で丁寧に手摘みした特別なかぶせ茶。「やぶきた」は、旨味だけではなく、渋味もあるためバランスが良く後味が爽やかです。そしてなにより、口に入る前に鼻で感じる香り、飲んだ後に喉から鼻に抜ける香りは上品そのもの。何回飲んでも飽きないお茶です。
そして、手摘みだからこそ切り口が少ないため、その特徴を最大に引き出せます。

大切な人へ、新年のご挨拶に、自分へのご褒美に…
仕立てたばかりの浅蒸し煎茶で、お正月をお迎えください。

【詳細】
・産地
静岡県 両河内
・品種
手摘み かぶせやぶきた
・製法
浅蒸し
・内容量
30g
・賞味期限
製造より1年
※高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。

※令和2年度第3次補正　事業再構築補助金により作成