今日は『立春』。暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続きます。
この季節は、鉄瓶で湯をわかし、白湯やお茶をいれて、ゆっくりとからだをあたためましょう。

朝一番の白湯は、体の内から温めることで血の巡りがよくなり、疲労回復や自律神経のバランスも整えてくれ、体内にたまっている毒素や余分な水分が排出され、むくみ改善や美肌効果も。

また、鉄瓶で沸かしたお湯は、水の中に含まれるミネラルが鉄瓶内部に付着することで軟水化し、まろやかで美味しくなります。
夜には、ほうじ茶や和紅茶で体をあたため、心も身体もリラックスしましょう。

旧暦では、一年のはじまりは立春からと考えられていました。寒い季節に新しい習慣を。